Встреча проходила в теплой уютной обстановке под звучание стихов поэтессы.
Елена Михайловна — автор шести сборников стихотворений. В 1993 г. вышел первый ее сборник «Улитка-слеза», где она дебютировала как художник. С тех пор занималась не только редактированием, но и художественным оформлением книг — как стихов, так и прозы для взрослых и детей. Затем появились поэтические сборники «Сердечная юдоль», «Отсвет любви небес» и «Свет мой, зеркало», за который в 2006 г. Жабинковская удостоена престижной Царскосельской художественной премии. В 2015 г. напечатана книга стихов поэтессы «Странница», а в 2020 — «Пой, синица!». Одно из стихотворений Елены Жабинковской положено на музыку, сейчас это романс «Жизнь — игра непонятная», который исполняет автор музыки Людмила Гарни.
Елена Жабинковская вместе с другими петербургскими поэтессами принимает участие в Вечерах женской поэзии, которые организовываются в средних школах Петербурга, проводит мастер-классы для начинающих авторов в Центре современной литературы и книги, участвует в поэтических вечерах в арт-кафе «Поэтому Питер».
Посещая Жабинку, Елена Михайловна всегда привозит в подарок книги, старается встретиться с почитателями своего творчества, друзьями и знакомыми. В ответ они дарят ей тепло своих сердец.